Ocak Seçimi | Ankastre Cam, Çelik, Seramik, Gazlı ve Elektrikli Ocaklar Hakkında Bilgiler

ANKASTRE OCAKLARIN MONTAJINDA DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR NEDİR ?

• Farklı modellerde farklı ölçü gerekleri de olduğu için cihaza ait montaj ve tezgah kesim ölçülerini ürünü satın almadan önce öğrenmeniz gereklidir.
• Arka duvarın yüzeyinden itibaren ankastre ocak kesim yerine olan mesafesinin en az 5 ile 10 cm olması gerekmektedir. Marka ve modele göre mesafe değişebilir.
• Eğer ocak yakınında yan duvar mevcut ise ocak kesim yeri ile arasında en az 10 cm olması gerekmektedir. Elektrikli ocaklarda 8 cm istenebilmektedir. Marka ve modele göre mesafe değişebilir.
• Ankastre ocak etrafında kullanılan mobilya, tezgah ile duvar arasındaki sızdırmazlığı sağlayan pervaz vb. malzemelerin yanıcı olmayan ve ısıya dayanıklı malzemeden yapılması gerekmektedir.
• Özellikle arka tarafta kullanılan plastik pervazlara fabrika kesinlikle onay vermemektedir ve kullanılmamalıdır.
• Doğalgaz borusu deliği ile ocak kesim yeri arasındaki mesafe en az 5 cm olmalıdır. Ürün marka, modeline ve doğalgaz yönetmeliklerine göre değişebilir.
• Standart süpürgelik 5-7 cm civarındadır. Süpürgelik standart ölçülerin dışında, daha yüksek olduğunda (yarım duvar kaplama) ölçü kaplanmış yüzeyden alınmaktadır.

GAZ EMNİYETİ NEDİR ?

• Rüzgarın veya kaynayan tencereden taşan sıvının ocak ateşini söndürmesi gibi durumlarda, ocak gözünün soğuması ile ateşin söndüğünü algılayarak gazı kesen emniyet sistemidir. Böylece sönen ocağın mutfağı gaz ile doldurmasını önler.

ÇOCUK veya EMNİYET KİLİDİ (DÜĞMESİ) NEDİR ?

• Bu düğme ile fırın ve ocağınızın tüm fonksiyonlarını kilitliyor ve çocuklarınızın dikkatsizlik sonucu zarar görmesini önleyebiliyorsunuz.

İNDÜKSİYONLU OCAK NEDİR ?

• İndüksiyon teknolojisinde ısı sadece tencere veya tavanın içerisinde oluşturulur. Bu çok özel pişirme sisteminde, ocak üzerine manyetik (mıknatısı çekebilen) özellikteki bir tava veya tencere konulduğunda ocak yüzeyi ısınmadan, kap ve içerisindeki yiyecekler ısınır. Böylece ocağın üzerine dökülen, sıçrayan veya taşan sıvı veya yiyeceklerin yapışması da önlenir. İndüksiyon teknolojisi en hızlı ve en verimli pişirme sistemlerinden biridir.

WOK GÖZLÜ PİŞİRME NEDİR ?

• Çift halkalı, sebzelerin vitamin değerlerini düşürmeden yoğun ateşte pişirmeye yarayan özel tasarımlı ve gaz ile çalışan ocak gözüdür. WOK gözlü ocağın çift ateş halkası ısıyı tencere ve tavalarınızın tüm tabanına eşit olarak dağıtır. Böylece yiyecekleriniz eşit derecede ve daha çabuk pişer veya kızarır.

EMNİYET İÇİN KENDİ KENDİNE KAPANMA NEDİR ?

Seçtiğiniz güç kademesinden bağımsız olarak, ürününüz belirli bir süre sonra otomatik olarak kapanır. Böylelikle yanlışlıkla açık unuttuğunuzda cihaz bu işlemi kendi kendine yerine getirebilir.

ATIL ISI GÖSTERGESİ NEDİR ?

Atıl ısı göstergesi; elektrikli ocak gözünü kapattıktan sonra hangi ocak gözünün halen sıcak olduğunu gösterir. Bu sayede rahatlıkla anlayabiliyor ve yüzeyde kalan bu sıcaklık ile yemeklerinizi ısıtmak veya sıcak tutabilirsiniz. Her ocak gözü için ayrı gösterge bulunur.

SLIDER TOUCH KONTROL NEDİR ?

• Genelde elektrikli ocaklarda bulunan, parmağınızı ayar düğmesi üzerine kaydırarak ocak gözünün ısı seviyesini ayarladığınız kontrol tipidir. Bunun için istediğiniz ısı kademesine ulaşana kadar kontrol panelinde parmağınızı kaydırmanız yeterli.

ECO TIMER ÖZELLİĞİ NEDİR ?

• Eco Timer özelliği, zamanlayıcı ile kaynaklarınızı en verimli şekilde kullanmanızı sağlar. Önceden ayarlanmış pişirme süreniz bitiminden kısa süre önce ocağı kapar ve böylelikle ocakta kalan atıl ısı, pişirmenin son dakikalarında kullanılmış olur. Enerjiyi ekonomik kullanarak tasarruf sağlar.

ELEKTRİKLİ OCAKLARDA ÇİFT HALKALI OCAK GÖZÜ NEDİR ?

• Tek bir ocak gözündeki iç içe geçmiş iki rezistans sayesinde farklı boyutlardaki tencerelere göre ısı ayarının yapılmasını sağlar.

ELEKTRİKLİ OCAKLARDA ÜÇ HALKALI OCAK GÖZÜ NEDİR ?

• Tek bir ocak gözündeki iç içe geçmiş üç rezistans sayesinde farklı boyutlardaki tencerelere göre ısı ayarının kolayca kontrol edilmesini sağlar.

ELEKTRİKLİ OCAKLARDA DÖRT HALKALI (YILDIRIM HIZLI) OCAK GÖZÜ NEDİR ?

• Kısa yemek hazırlama süresine ulaşmanızı sağlayan yüksek güçlü pişirici ocak gözüdür.

TEPPAN YAKI NEDİR ?

• Teppan yaki bir pişirme şeklidir. Çelik levhadan bir taban üzerinde pişirme sağlar. Ankastre ürünler içinde de teppan yaki modelleri mevcuttur.

YILDIRIM HIZLI OCAK GÖZÜ NEDİR ?

• Çok hızlı ısınan ocak gözleri sayesinde çok kısa sürede yemeğinizi hazırlayabilirsiniz.

CAST IRON IZGARA NEDİR ?

• Yüksek sıcaklığa dayanıklı, ısı iletkenliği artırılmış, özel tasarımlı, uzun ömürlü ve bulaşık makinesinde yıkanabilen ızgaralardır.

KIZARTMA OCAK GÖZÜ NEDİR ?

• Kızartma sensörü ocak gözünüzün istediğiniz ısı seviyesine ulaştığında size sinyal vermesini sağlayan bir teknolojidir.

OTOMATİK TEKRAR ALEV ALMA NEDİR ?

• Bu sistem sayesinde ocağınız rüzgar vb. bir nedenden sönerse otomatik olarak tekrar ateşleyiciyi çalıştırarak ocağın alev almasını sağlar.

ÖZGÜR PİŞİRME ALANI NEDİR ?

• Alan içerisindeki farklı ölçü ve şekildeki tava, tencere ve yemek pişirme kabının özgürce kullanılmasına olanak veren geniş pişirme alanıdır.

STOP-GO (DUR-ÇALIŞTIR) ÖZELLİĞİ NEDİR ?

• Çalışmakta olan tüm pişirme bölgelerini sıcak tutma aşamasında aynı anda kapatan ve pişirme tamamlanmadan önce tekrar açan özelliktir.